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特殊な器具を使い、魚に残る血を押し出すことにより、一層臭みが消え、旨味が増してモチモチとした食感を楽しめます。
日向灘沖の潮流に揉まれ運動量豊富に育ったシマアジは、身の締まりがよく、上品な脂の旨みが特徴。
頭から尾まで、まるごと1尾、余すところなくシマアジの美味しさを味わって頂ける逸品です。
商品説明
名称A807 延岡産活〆鮮魚 職人技の脱血鮮魚 シマアジ
産地延岡市
養殖・解凍未冷凍
賞味期限お早めにお召し上がりください
内容量シマアジ1尾分(内臓・エラ取り)0.8~1.5kg
※重量は季節によって変動します。
保存方法チルド冷蔵保存
加工業者請関水産 〒882-0095 宮崎県延岡市浦城町24
※生ものですので、発送日についての確認のため、事業者(携帯電話)から予めご連絡させていただきます。
ご了承いただき、ご対応のほどよろしくお願いします。
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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